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ココロ×カラダ「つなげる、やさしさ。」
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初夏が旬のとうもろこし。ゆでる、焼く、スープにするといった食べ方が多いのではないでしょうか？今回は、とうもろこしを使ったデザートをご紹介します！
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ジュニア野菜ソムリエ
材料 (6人分)
| 牛乳 | 500㏄ |
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| とうもろこし | バレンシアガ BALENCIAGA 555273 T1471 サイズ:L ロゴ総柄ジャガードオーバーシルエットニット 中古 NO05 |
| 上白糖 | 大さじ1.5～4 A1319〇WAREHOUSE(ウエアハウス)DUCK DIGGER ダックディガー カバーオール ウォバッシュストライプ サイズ38(M) |
| ゼラチン | 6g |
| ミント | 適宜 |
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とうもろこしは皮とひげをとり、鍋の中でピーラーを使い粒を削り取る。
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２に上白糖を加える。
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４を器に流し、冷やし固める。
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お好みでミントを飾る。